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鲜香杂菌芙蓉汤

鲜香杂菌芙蓉汤的热量和减肥功效

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鲜香杂菌芙蓉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇6千卡32千卡2.4克0.4克
白玉菇11千卡27千卡3.50克0.40克
西红柿4千卡16千卡0.7克0.2克
杏鲍菇22千卡31千卡1.3克0.1克
海鲜菇11千卡19千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡汁12千卡115千卡7.5克0.7克
总量294鲜香杂菌芙蓉汤热量/卡路里165千卡
对面舞 热量165千卡,相当于对面舞37分钟消耗的热量...270

鲜香杂菌芙蓉汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

金针菇(20克)、白玉菇(40克)、杏鲍菇(70克)、海鲜菇(60克)、鸡蛋(2个)、西红柿(25克)、鸡汁(适量)、油菜(30克)、花椒(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、香油(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)
鲜香杂菌芙蓉汤的做法图解1

1/7. 准备所有食材

鲜香杂菌芙蓉汤的做法图解2

2/7. 杏鲍菇撕条块;西红柿和油菜切小块;

鲜香杂菌芙蓉汤的做法图解3

3/7. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,把蛋清搅匀备用(只用蛋清)

鲜香杂菌芙蓉汤的做法图解4

4/7. 水开放入所有杂菌,放葱、姜、花椒、盐等底料煮熟

鲜香杂菌芙蓉汤的做法图解5

5/7. 放油菜和西红柿

鲜香杂菌芙蓉汤的做法图解6

6/7. 放鸡汁

鲜香杂菌芙蓉汤的做法图解7

7/7. 勾芡后打入搅匀的蛋清,放入香油、胡椒粉等调味即可

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、降血脂等功效;可与油菜、鸡肉、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

白玉菇的热量27千卡(每100克);具有降血压、镇静、增强免疫力等功效;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、防癌、美容养颜等功效;与苦瓜、绿豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效;可与百合、玉米、辣椒搭配;与鹅、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜香杂菌芙蓉汤热量165 千卡
  • 脂肪11.61 克
  • 蛋白质30.16 克
  • 碳水化合物88.62 克
  • 10152.7 毫克
  • 67.7 毫克
  • 3.85 毫克
  • 553 毫克

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