| 泰式菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 840克 | 泰式菠萝饭热量/卡路里1054千卡 | |||
1/5. 把菠萝斜切开,一边挖空待用,把菠萝肉切成丁状。
2/5. 锅里放入少许油,油开了将虾仁、虾、车螺依次放入锅中。炒熟捞出。
3/5. 将胡萝卜丁、豌豆、玉米粒,菠萝肉依次放入锅中。
4/5. 把熟米饭放入锅里,与豌豆胡萝卜玉米菠萝肉一起翻炒,放入咖喱粉与咖喱调料,翻炒均匀。
5/5. 翻炒均匀之后放入先前炒好的虾仁,虾,车螺,一起翻炒,熟了之后就可以出锅了。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、增强性欲、提高性欲等功效;可与上海青、葡萄、海马搭配;与茶叶、橄榄、红枣相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、强精、化瘀解毒等功效;可与豆苗、燕麦片、丝瓜搭配;与洋葱、南瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、增加食欲等功效;可与莴笋、香菇、羊排搭配;与猕猴桃、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、调营卫、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、抗衰老、明目等功效;可与豌豆、洋葱、山药搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;