| 炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 炒荷兰豆热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于修筑围墙25分钟消耗的热量...360 | |||||
炒荷兰豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（500克）、肥瘦肉（100克）、酱油（只需一点点让肉变些颜色就行）、盐（适量）、鸡精（适量）、红线椒（2个）、葱（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 先将荷兰豆两头带边上的筋摘掉备用，肉按肥瘦分开切好备用（形状随自己喜欢），红线椒洗净切圈备用，葱姜蒜切好备用
2/3. 炒锅加水烧开，倒入荷兰豆淖水1到2分钟，倒出沥干水备用，炒锅加热放植物油，再把肥肉放进锅里煸炒直至出油，接着放瘦肉进去炒，肉断生后放一点点酱油把肉稍微变色即可，放点盐让肉入味
3/3. 加入葱姜蒜末和红线椒圈翻炒几下，倒入荷兰豆继续翻炒1到2分钟，放鸡精拌匀装盘即可
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、利肠通便、防癌等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
