| 圣诞节煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 319克 | 圣诞节煎牛排热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于木管乐器158分钟消耗的热量...120 | |||||
圣诞节煎牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（150克）、鸡蛋（1个）、西兰花（100克）、洋葱（1个）、土豆（1个）、盐（少许）
1/4. 西兰花洗净，切合适大小；用热水过一遍，大概2分钟即可。
2/4. 洋葱切丝，备用
3/4. 牛排买成品的即可，里面有黄油和配料，按照上面的配方进行煎即可。牛排出锅后，在将洋葱和配料放进锅里翻炒一小会即可，适当放点水，否则牛排的酱汁不多。
4/4. 摆盘。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、止渴止涎等功效；与红糖、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与明虾、香椿、干辣椒搭配；与茶叶、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与墨鱼、虾、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞节煎牛排热量315 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质34.43 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠260 毫克
- 钙142 毫克
- 铁3.53 毫克
- 钾672 毫克