| 蔬菜总荟汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汉堡胚 | 克 | 157千卡 | 262千卡 | 4.5克 | 9.6克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 生菜 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 1千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 1千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 229克 | 蔬菜总荟汉堡热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于林业工作49分钟消耗的热量...480 | |||||
蔬菜总荟汉堡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
汉堡胚（1个）、火腿片（1片）、鸡蛋（1个）、圣女果（5克）、紫甘蓝（5克）、生菜（5克）、番茄（5克）、黄瓜（5克）、奶酪片（1片）、沙拉酱（4克）、食用油（1克）、盐（1克）
1/9. 将事先做好的汉堡胚横切开。
2/9. 早餐机先预热几分钟，然后将底片的面包片放入早餐机底部，挤上沙拉酱。
3/9. 铺上一层黄瓜片。
4/9. 放上火腿片。
5/9. 将早餐机上层的组件放下，先刷一层油，再打入鸡蛋，表面撒一点盐，盖上上面盖子，持续加热让鸡蛋凝固。
6/9. 鸡蛋凝固后，放下切片的圣女果。
7/9. 放入紫甘蓝丝，或者自己想放的蔬菜，再挤上一层沙拉酱。再放入生菜、奶酪片、番茄片。做到这一步已经乱了，所以忘记拍照了。因为配料放太多，容易出错。
8/9. 最后把另一个面包胚放在上面。
9/9. 取掉隔板后，如果觉得组合不美观，可以重新调整一下。 第一次用这个机器，就是有点手忙脚乱。
食材功效信息
汉堡胚的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与玉米、生菜、丝瓜搭配；与菠萝、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有增强免疫力、降血压、祛雀斑等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与猪肝、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与青椒、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜总荟汉堡热量390 千卡
- 脂肪28.51 克
- 蛋白质39.33 克
- 碳水化合物68.81 克
- 钠1692 毫克
- 钙204 毫克
- 铁5.07 毫克
- 钾1497 毫克