| 懒人炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 729克 | 懒人炒饭热量/卡路里1781千卡 | |||
1/4. 首先准备好原材料,米饭(最好新蒸熟的,不要隔夜饭),香葱,鸡蛋,盐,油,鸡精或味精,干辣椒粉,腊肉。
2/4. 将煮熟的米饭准备好备用,将香葱切丁,食用油烧热倒入干辣椒粉后备用。
3/4. 将油烧热,打入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散,小火放入米饭,加入盐,味精,进行翻炒。
4/4. 将过油辣椒,放入翻炒,均匀后,将香葱放入,翻炒至有葱香味,出锅入盘即可实用。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、补中益气、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效;可与生菜、小米面、黄豆搭配;与鹅蛋、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;