| 蚝油菠菜虾皮小笼包儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 350克 | 蚝油菠菜虾皮小笼包儿热量/卡路里264千卡 | |||

1/7. 面粉放入酵母提前发好

2/7. 菠菜洗净剁碎,准备好的食材

3/7. 然后放入蚝油,盐等调料搅拌均匀

4/7. 柔好醒好的面团,然后做皮开始包喽

5/7. 包好后醒十来分钟,等水开后上锅

6/7. 放入蒸锅蒸20分钟,关火后闷五分钟起锅装盘

7/7. 再来一个,鲜鲜小笼包。补钙特别好
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、通肠导便、增进健康等功效;可与猪血、海蜇、猪肝搭配;与牛肉、猪里脊肉、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、降血压等功效;可与南瓜、豆腐、豇豆搭配;与菠菜、黄豆、韭菜相克,同食可能会引起不适;