| 热干面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 878千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 464克 | 热干面热量/卡路里966千卡 | |||

1/11. 煸香,肉末放入料酒、盐,老抽、蚝油、辣椒油、辣椒油。。

2/11. 用水将面煮熟。

3/11. 放入酸豆角炒熟。

4/11. 装盘备用。

5/11. 煸香,肉末放入料酒、盐,老抽、蚝油、辣椒油、辣椒油。。

6/11. 将肉末煸炒至7成熟。

7/11. 放入酸豆角炒熟。

8/11. 装盘备用。

9/11. 将冰过的面沥干,倒入热好的油锅中,放入芝麻酱,老抽,用筷子拌匀,关火装盘。

10/11. 放入各种备好的配料。用热好的油淋在香菜和葱花上,香气扑鼻。

11/11. 美美的热干面可以吃咯!
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;