| 魔芋刺身沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 442克 | 魔芋刺身沙拉热量/卡路里90千卡 | |||

1/6. 主料:加了海藻的魔芋,大约100g左右。切片。

2/6. 配料:生菜100g左右,西红柿一个,酸辣酱汁一小袋。(蔬菜可选择自己喜欢的)。

3/6. 生菜洗净切丝,摆放盘底。

4/6. 西红柿从上往下滑开,切成菊花形状(如图)。

5/6. 在生菜上面摆上切好的魔芋片。

6/6. 浇上酸辣酱汁就好了。酱汁也可用酱油辣根的,根据自己口味调解就可以了。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、驱寒利尿、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、海带、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、生津止渴、帮助消化等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、西兰花搭配;与白酒、鲇鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;