| 平菇拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 面条 | 克 | 341千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 444克 | 平菇拌面热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于玩游戏70分钟消耗的热量...340 | |||||
平菇拌面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
平菇（100克）、面条（120克）、青菜（2颗）、盐（一勺）、辣椒油（一勺）、醋（一勺）
1/7. 平菇洗干净，撕成大块
2/7. 水开，煮面条，放入平菇
3/7. 面条8成熟放入青菜，关火
4/7. 把煮好的面条和青菜、平菇放入冰水里过来凉
5/7. 面条放入味极鲜、醋、白糖、盐、辣椒油搅拌均匀
6/7. 把拌的好的面条放入碗里，摆上平菇、青菜花生，就可以开吃了
7/7. 面条过冰水是为了保持面条的弹性
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、促进大脑发育、美容养颜等功效；可与冬瓜、韭黄、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平菇拌面热量399 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物69.2 克
- 钠105.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾571 毫克