| 韭菜蛤蜊肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 169克 | 韭菜蛤蜊肉饼热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于听音乐124分钟消耗的热量...60 | |||||
韭菜蛤蜊肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、韭菜（100克）、蛤蜊肉（150克）、面粉（6勺）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 韭菜摘洗干净控水，切碎。
2/9. 蛤蜊取肉备用。
3/9. 面粉加入大碗中加入牛奶搅成面糊。
4/9. 打入鸡蛋搅拌均匀。
5/9. 加入蛤蜊肉搅拌均匀。
6/9. 加入韭菜碎搅拌均匀。
7/9. 加入盐搅拌均匀。
8/9. 不粘锅倒入油，油热后倒入面糊转动锅子，使面糊摊平，小火煎制。
9/9. 煎至两面金黄即可取出装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与羊排、桂圆肉、苋菜搭配；与雪莲果、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、益肝健胃等功效；可与鲫鱼、黄豆芽、豆芽搭配；与蜂蜜、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜蛤蜊肉饼热量124 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克