| 大闸蟹蒸肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 肉末 | 克 | 553千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 390克 | 大闸蟹蒸肉末热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于做头发283分钟消耗的热量...150 | |||||
大闸蟹蒸肉末的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（250克）、肉末（140克）、香葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、清水（适量）
1/11. 食材：大闸蟹（已清洗切开）、肉末、香葱
2/11. 在肉末中加适量的料酒。
3/11. 加适量的生抽。
4/11. 加适量的盐。
5/11. 加适量的清水。
6/11. 调味拌匀。
7/11. 随后，将拌好的肉末搁入盘中，合入切好的大闸蟹。
8/11. 接着，准备在煮饭时，放入电饭锅中。
9/11. 盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
10/11. 然后，饭熟菜也熟了，开盖取出。
11/11. 最后，搁入香葱，即成。
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有治疗高血压、补骨添髓、抗结核等功效；可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配；与甜瓜、苋菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、补肾气等功效；可与紫菜、香芋、大蒜搭配；与甲鱼、荞麦、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大闸蟹蒸肉末热量708 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠327.5 毫克
- 钙242 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾376 毫克