| 桂花糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 圆糯米 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 442克 | 桂花糖藕热量/卡路里601千卡 | |||

1/10. 糯米提前一晚浸泡好;

2/10. 莲藕去皮洗净,距离一端藕节2厘米处斜切开;

3/10. 将泡好的糯米洗净,用筷子帮忙塞进藕孔中,压实,切开的那个藕节中也塞进糯米;

4/10. 将藕节盖回原位,用牙签固定牢;

5/10. 锅内放入适量水,放入塞好糯米的莲藕、冰糖、红糖和红枣;

6/10. 接通电源后启动炒菜机,会自动预热,预热好后选择蒸炖功能,按控制面板上的加号加时至60分钟,启动程序,煮至糖水基本烧干即可;

7/10. 取出煮好的糯米藕,冷却到不烫手后切片,浇上糖桂花就可以食用啦;

8/10. 成品;

9/10. 成品;

10/10. 藕断丝连呀。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、预防贫血、开胃等功效;可与猪肉、鳝鱼、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;