| 冬瓜排骨黄豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 138千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 590克 | 冬瓜排骨黄豆汤热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于长笛412分钟消耗的热量...120 | |||||
冬瓜排骨黄豆汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、排骨（250克）、黄豆（40克）、姜（2片）、盐（适量）
1/12. 准备好食材。
2/12. 黄豆洗净用清水浸泡。
3/12. 冬瓜洗净去老皮切块。也可以不用去皮。
4/12. 排骨洗净，焯烫去血沫，沥干水分。
5/12. .排骨放入砂锅，加入姜片，黄豆。
6/12. 添适量清水。
7/12. 盖好砂锅盖子。
8/12. 大火烧开小火慢煮1.5小时。
9/12. 放入冬瓜。
10/12. 继续煮30分钟。
11/12. 关火前调入适量盐。
12/12. 盛一碗美味的冬瓜排骨黄豆汤吧。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防癌、利尿消肿等功效；可与甲鱼、香菇、鸡肉搭配；与海螺、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、止消渴等功效；可与丝瓜、山楂、萝卜搭配；与香菜、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、降血脂、养颜护肤等功效；可与香菜、小米面、茄子搭配；与明虾、芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨黄豆汤热量825 千卡
- 脂肪23.2 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物64.2 克
- 钠58.3 毫克
- 钙182.3 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾1416 毫克