| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于搬东西56分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、西红柿（两个）、小葱（适量）、白糖（适量）、料酒（少量）、盐（少量）、鸡精（少量）、香油（少量）
1/4. 西红柿洗净切成橘瓣状，鸡蛋磕入碗中加少许料酒和葱花搅拌。
2/4. 锅底倒入适量油，然后倒入鸡蛋液，煎好鸡蛋后盛出备用。
3/4. 另起锅炒西红柿
4/4. 西红柿炒出汁后加入炒好的鸡蛋，然后依次加入葱花、白糖、鸡精、盐，翻炒片刻后即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与干贝、干辣椒、苋菜搭配；与菠萝、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、防癌等功效；可与西兰花、鲫鱼、圆白菜搭配；与红薯、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克