| 干煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 干煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
1/3. 带鱼去除内脏去头和尾,洗干净沥干水分备用!
2/3. 把滤干净水分的带鱼加姜片,盐,黄酒腌制十五分钟
3/3. 起油锅(一定要热锅冷油)烧至七成热下腌制好了的带鱼煎至两面金黄,用吸油纸吸吸多余的油分!摆盘既可!
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低肝癌、降血压等功效;可与千张、北豆腐、香菇搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;