| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1084克 | 秋梨膏热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于操作157分钟消耗的热量...180 | |||||
秋梨膏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪花梨（10斤）、罗汉果（1个）、姜（20克）、川贝（20克）、红枣（80克）、蜂蜜（适量）
1/8. 雪花梨去皮切块
2/8. 红枣洗净去核，姜切成丝（姜漏拍了），川贝、罗汉果冲洗一下
3/8. 梨用料理机打成蓉，十斤梨满满一锅
4/8. 红枣、姜、罗汉果、川贝用料理机打碎（如不好打可加些梨汁）
5/8. 所有材料混合熬煮一小时，捞出过滤梨汁
6/8. 一大锅梨滤出一小锅梨汁，大火烧开换中火熬煮，梨汁变得浓稠后换小火边搅拌边熬
7/8. 梨汁熬成膏状后关火冷却
8/8. 完全冷却后加入蜂蜜搅拌后装瓶即可
食材功效信息
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、益脾止泻等功效；可与百合、蜂蜜、核桃搭配；与鹅肉、羊排、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠通便、清肝润肺、养颜等功效；可与百合、雪梨、西洋菜搭配；
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营养信息
- 秋梨膏热量472 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物76.2 克
- 钠11.2 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾219 毫克