| 彩椒土豆牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 300克 | 彩椒土豆牛肉粒热量/卡路里375千卡 | |||
1/3. 牛肉切四方块,加入酱油,蚝油,白糖,黑胡椒粉,少许淀粉腌15分钟.
2/3. 土豆切块下油锅炸。
3/3. 彩椒,青椒,胡萝卜切块预备好。锅内放油,放入腌好的牛肉炒,放入葱姜,最后放入彩椒,青椒,胡萝卜再炒一会出锅.
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、增强免疫力、强筋壮骨等功效;可与鸡腿菇、山楂、茄子搭配;与木耳菜、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;