| 海带蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 8千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 380克 | 海带蛋炒饭热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于冰上钓鱼198分钟消耗的热量...120 | |||||
海带蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海带（60克）、鸡蛋（2个）、米饭（1碗）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 准备食才
海带放开水焯一下捞出，用冷水漂净，切碎。
鸡蛋打匀。
2/7. 锅里油热，放下海带，加些料酒，煸炒一下，盛出。
3/7. 锅里油热，放下蛋液煸炒熟，盛出。
4/7. 锅里放点油，放下米饭煸炒。
5/7. 放下海带与鸡蛋，炒匀。
6/7. 加盐，胡椒粉。
7/7. 放些葱花，鸡精，煸匀即可。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、抗氧化、防癌等功效；可与干贝、圆生菜、冬瓜搭配；与葡萄、甘草、猪血相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与干贝、苋菜、北极虾搭配；与菠萝、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止烦、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带蛋炒饭热量396 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质16.76 克
- 碳水化合物28.82 克
- 钠212.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾414 毫克