| 香葱苏打圣诞树饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋液 | 克 | 130千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 290克 | 香葱苏打圣诞树饼干热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于骑自行车106分钟消耗的热量...480 | |||||
香葱苏打圣诞树饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、蛋液（90克）、橄榄油（40克）、酵母（3克）、盐（4克）、香葱（60克）、白糖（5克）
1/11. 备齐材料
2/11. 将除酵母外的所有材料都放入面包桶，选择自主和面程序，约7分钟后利用和面程序暂停时加入酵母，和成面团
3/11. 面包机和好的面团
4/11. 放在容器里，盖上保鲜膜，温暖处饧发1小时左右
5/11. 取出面团擀成薄饼表面薄薄的刷一层油
6/11. 折叠后再擀开同样薄薄的涮一层油折叠
7/11. 擀成薄饼切成2.5厘米到1厘米不等的方块
8/11. 中间用筷子扎透，码入烤盘（这个量32升烤箱一盘没烤完，烤了第二盘）
9/11. 烤箱预热170度，上下火中层烤15分钟
10/11. 出炉。
11/11. 成品。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、青椒、紫菜搭配；与鹅肉、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱苏打圣诞树饼干热量852 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠143.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克