| 自制蒸肉米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 自制蒸肉米粉热量/卡路里1955千卡 | |||

1/9. 用料:大米500克

2/9. 大米淘洗两遍,

3/9. 倒入网筛中,摊开,晾干表面水分。

4/9. 倒入锅中,中小火翻炒。

5/9. 直至米粒变成浅金色、

6/9. 出锅,摊开晾凉。

7/9. 放入料理机中,

8/9. 搅打成带细碎颗粒的粉状。

9/9. 全部完成,放入容器中以供随时使用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、中和胃酸等功效;可与锁阳、猕猴桃、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;