华夫饼的热量和减肥功效

1/12. 现将牛奶、鸡蛋、冰糖粉、蜂蜜倒入面包桶里

2/12. 面粉和酵母粉随后加入

3/12. 先稍微搅拌至面团成大片状，加入核桃油。核桃油不要一开始就加入，后油法会使得面团揉好伸展性更好

4/12. 一个和面程序结束，把面团揉到扩展阶段，可以拉出薄膜。

5/12. 桶上面盖湿屉布，保湿发酵至2倍左右大小。面团发的有点满了，表面有点沾到了屉布上。

6/12. 把面团分成6个剂子，盖上保鲜膜再二次发酵约半小时，让面团剂子膨胀至2倍左右大小

7/12. 华夫饼模具先两面各预热约1分钟，然后刷上植物油。只是第一个需要刷油，之后就不用了。

8/12. 放入两个面团

9/12. 压紧模具，小火，两面各烤2分钟左右。烤的过程中要不断翻面，以防止烤糊。

10/12. 两面都上色了，基本是4分钟烤好一炉

11/12. 烤好的华夫饼，表面撒了一点点冰糖粉来拍照