| 鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 248克 | 鸡蛋灌饼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于斜板仰卧起坐34分钟消耗的热量...259 | |||||
鸡蛋灌饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、生菜（几根）、面粉（适量）、酱（适量）、葱花（少许）、盐（少许）、植物油（适量）
1/8. 活好的面，葱花，酱，生菜，盐，生面，鸡蛋
2/8. 把面分成两份，杆成长条，抹油，卷成卷
3/8. 把面团杆成圆片
4/8. 平底锅放火上加热，五六成热把饼放上去
5/8. 反过来抹油，挑层，把(事先加入葱花，盐，)的鸡蛋搅拌好倒入饼里
6/8. 反面再烙
7/8. 抹酱，放生菜，绿卷饼
8/8. 美味可口的鸡蛋灌饼就做好了，开吃吧，外焦里软，香喷喷...
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与黄豆、银鱼、丝瓜搭配；与味精、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、促消化、消脂减肥等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋灌饼热量147 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.13 克
- 碳水化合物6.18 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克