| 龙戏珠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 742克 | 龙戏珠热量/卡路里378千卡 | |||

1/7. 煮一个鸡蛋备用

2/7. 水开后煮两分钟秋葵,放少许盐

3/7. 把秋葵切成长条备用~

4/7. 用巧克力酱在摆盘上画个龙嘴~

5/7. 摆上秋葵~

6/7. 切下鸡蛋的两端做龙的眼睛,紫菜帖在鸡蛋上做眼球~苹果剪成龙犄角~

7/7. 再用一些苹果片摆成龙的身体,胡萝卜刻个珠,就完成了
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃整肠、增强体力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与青椒、小米面、银鱼搭配;与鹅肉、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、安眠等功效;可与黄鱼、咸菜、番茄搭配;与白萝卜、萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、促进消化等功效;可与黄豆、狗肉、西兰花搭配;与茄子、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、化痰软坚、补肾养心等功效;可与车前子、虾皮、蜂蜜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;