| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 800克 | 南瓜饼热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于高尔夫球244分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、红豆（300克）、糯米粉（400克）、白砂糖（10克）、冰糖（一大块）
1/6. 南瓜洗净，切小块，上锅蒸
2/6. 蒸烂后去皮，加白沙糖，拌匀
3/6. 准备好提前煮好的红豆沙
4/6. 分次加入糯米粉，搅拌均匀
5/6. 分成12个等份，用保鲜膜遮盖，防止风化，依次包入豆沙馅，收好口，捏成扁圆形。
6/6. 放入油锅或电饼铛中，煎至两面金黄即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、解鸦片毒等功效；可与牛腩、牛肉、五花肉搭配；与明虾、海虾、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、降血压、预防高血压等功效；可与黑米、兔肉、鲤鱼搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1097 千卡
- 脂肪0.63 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠5.8 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1399 毫克