| 清甜莲子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 178千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 200克 | 清甜莲子热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于按摩44分钟消耗的热量...240 | |||||
清甜莲子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲子（200克）、砂糖（100克）、水（200克）
1/10. 先把莲子洗净。
2/10. 用温水下锅泡发莲子。
3/10. 开锅煮5分钟后捞出来。
4/10. 换入清水再煮至开锅，把莲子捞起捅去莲心。
5/10. 又用开水煮到莲子绵软，大约40分钟。
6/10. 捞出来备用。
7/10. 取一个干净砂锅，放入250克水和100克砂糖烧开，待糖融化。
8/10. 将莲子倒入锅中。
9/10. 开锅煮5分钟即熟。
10/10. 盛入碗中，即可享用。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、止遗涩精、滋养补虚等功效；可与山药、银杏、腰果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清甜莲子热量178 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质4.13 克
- 碳水化合物17.28 克
- 钠1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.95 毫克
- 钾367 毫克