| 榛蘑三黄鸡煲汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 664千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 400克 | 榛蘑三黄鸡煲汤热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于郊游166分钟消耗的热量...240 | |||||
榛蘑三黄鸡煲汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（400克）、干榛蘑（30克）、花雕酒（2汤匙）、葱（3段）、姜片（4片）、盐（适量）
1/8. 准备食材：三黄鸡洗净，斩成块状，榛蘑洗净后，泡发30分钟左右
2/8. 水开后，倒入三黄鸡
3/8. 倒入花雕酒，三黄鸡用水炒一下
4/8. 另起锅，放入适量底油，放入葱，姜，煸出香味
5/8. 放入炒好的三黄鸡
6/8. 再放入泡发好的榛蘑，翻炒均匀
7/8. 倒入适量的开水，大火烧开后转小火
8/8. 30分钟后，放入适量的盐，关火，榛蘑三黄鸡浓汤就做好了。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、增强体力、补肾精等功效；可与冬虫夏草、豇豆、首乌搭配；与兔肉、芹菜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榛蘑三黄鸡煲汤热量664 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克