| “潮汕卤水--五花肉”热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | “潮汕卤水--五花肉”热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡，相当于俯卧撑635分钟消耗的热量...480 | |||||
“潮汕卤水--五花肉”的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、老卤汤（1煲）
1/8. 五花肉洗净飞水。
2/8. 放进老卤汤里卤四十五分钟左右。
3/8. 捞出（要卤汤的制作与配料，到前面菜谱“卤肘子”里找，在此就不重复了）。
4/8. 切片，沾上桔油吃不腻。
5/8. 1
6/8. 2
7/8. 3
8/8. 4
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与紫菜、白菜、冬瓜搭配；与甘草、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- “潮汕卤水--五花肉”热量5080 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克