| 咸蛋白藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 咸蛋白藕饼热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于跳舞39分钟消耗的热量...288 | |||||
咸蛋白藕饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（250克）、咸蛋白（1个）、面粉（30克）、葱（3根）、胡椒粉（少许）、盐（少许）
1/10. 用料：咸蛋白1个，莲藕250克，面粉30克，葱3根，胡椒粉少许，盐少许
2/10. 葱洗净，切葱花，备用。
3/10. 莲藕洗净，去皮。
4/10. 擦成细丝。
5/10. 加入面粉，咸蛋白，盐，葱花，黑胡椒。
6/10. 拌匀，备用。
7/10. 平底锅烧热，倒油，晃匀。
8/10. 取适量藕糊，放入锅中，摊成薄饼状。
9/10. 底面煎出金黄，翻面，煎另一面。
10/10. 两面金黄，出锅。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、益胃健脾、补脾等功效；可与海螺、虾米、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋白藕饼热量185 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克