| 香炒冻豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 香炒冻豆腐热量/卡路里283千卡 | |||
1/4. 将嫩豆腐放入冰箱冷冻5小时,取出解冻。再切成片备用。
2/4. 将西红市,蒜,姜切好备用。
3/4. 将适量油倒入炒锅,烧热,再将西红市,蒜,姜放入爆香。
4/4. 再将冻豆腐也放入炒锅翻炒,放入少许酱油和盐炒至无水分后即可出锅!!!
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补脾益胃、生津止渴、降血压等功效;可与芦笋、鲑鱼、绿茶搭配;与苦瓜、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、清热解毒等功效;可与蜂蜜、西兰花、山楂搭配;与冰棍、黄瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;