| 空气炸锅之纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 空气炸锅之纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
1/5. 将3个鸡蛋的蛋黄蛋清分别盛入两个无水,无油的盆里!!

2/5. 将蛋黄和剩余的一个鸡蛋加入食用油搅拌均匀后筛入低精面粉!
3/5. 蛋黄加剩余的1个鸡蛋及食用油搅拌均匀!然后筛入面粉

4/5. 将打发的蛋清分3次加入蛋黄糊中并搅拌均匀

5/5. 空气炸锅预热180度5分钟!然后倒入模具中!选择蛋糕键160度12分钟!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与西红柿、羊排、菠菜搭配;与鹅肉、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;