| 蔓越莓奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 蔓越莓奶酥热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于高尔夫球63分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓奶酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（50克）、鸡蛋（一个）、黄油（90克）、奶粉（20克）、白糖（50克）、低筋面粉（150克）、橄榄油（10克）
1/7. 软化黄油，橄榄油放入盆内，用电动打蛋器低速打散
2/7. 加入糖分，用打蛋器搅拌均匀
3/7. 加入奶粉用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅，体积膨胀
4/7. 加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀
5/7. 加入鸡蛋，过筛的面粉和成团
6/7. 擀成薄片，然后用模具压成各种形状
7/7. 烤箱160度预热，然后中层上下火160度20分钟即可出炉。
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、荠菜、小米面搭配；与甲鱼 、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓奶酥热量283 千卡
- 脂肪11.09 克
- 蛋白质13.09 克
- 碳水化合物87.56 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克