| 油泼拉条子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1755千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 724克 | 油泼拉条子热量/卡路里1789千卡 | |||
 热量1789千卡，相当于郑多燕小红帽298分钟消耗的热量...360 | |||||
油泼拉条子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面（500克）、青菜（适量）、干辣子面（适量）、大蒜（适量）、水（适量）、葱花（适量）、味极鲜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 和面粉，水里头加点盐 面粉比较有韧劲 和好面醒半个小时在揉揉 让面更劲道
2/7. 把擀成厚点呢种大片 切成条形 然后搓成棍状
3/7. 搓成棍状 盘在盘子里面 在面上抹点油 面不会黏在一起 然后醒上半个小时左右 用塑料袋或者保鲜膜封住 冬天需要时间更长点
4/7. 把葱花切成抹备用 还有青菜洗好备用
5/7. 等下面时候 把面轻轻一拉 面又长又细
6/7. 面醒好了下面煮1开 下青菜在煮2开可以出锅 等熟了 把葱花 盐 醋 鸡精 蒜末 辣子面放上面 油烧开浇到干辣子面上就ok了一定要浇透
7/7. 一定要搅拌均匀就可以开吃了 喜欢吃豆芽 或者莲花白下面的都可以自己搭配
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼拉条子热量1789 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质1.66 克
- 碳水化合物88.79 克
- 钠83.5 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾188 毫克