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芝麻红豆南瓜饼

芝麻红豆南瓜饼的热量和减肥功效

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芝麻红豆南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
总量494芝麻红豆南瓜饼热量/卡路里612千卡
弹风琴 热量612千卡,相当于弹风琴245分钟消耗的热量...150

芝麻红豆南瓜饼的做法共21个步骤

食材主料/辅料

南瓜(1块)、糯米粉和南瓜泥(等量)、豆沙(适量)、白芝麻(适量)、白面(适量)、植物油(适量)
芝麻红豆南瓜饼的做法图解1

1/21. 老南瓜一块备用。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解2

2/21. 糯米粉最好是水磨的。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解3

3/21. 超市买的红豆沙是上次做豆沙包剩下的。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解4

4/21. 生的白芝麻适量。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解5

5/21. 南瓜去皮清洗干净切成片。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解6

6/21. 切好的南瓜片上锅蒸熟晾凉。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解7

7/21. 用勺子把南瓜压成泥。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解8

8/21. 把南瓜泥加入少许水和好,加入糯米粉搅拌均匀。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解9

9/21. 不断的揉直至把面团揉的光滑为止。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解10

10/21. 把面团搓成长条。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解11

11/21. 切成饺子剂子。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解12

12/21. 把剂子用手按扁。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解13

13/21. 把红豆沙放入按扁的面饼上。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解14

14/21. 包成豆沙包子。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解15

15/21. 在按压成小饼并沾上水。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解16

16/21. 在放到芝麻碗中沾上芝麻,另一面也是沾水在沾上芝麻,按压实即可。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解17

17/21. 沾上芝麻按压好的小饼放入盘中等待煎。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解18

18/21. 平底锅内刷上少许油,微热放入做好的小饼开始煎熟即可。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解19

19/21. 煎2-3分钟左右,一面定型鼓起翻面。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解20

20/21. 饼熟了出锅装盘。

芝麻红豆南瓜饼的做法图解21

21/21. 这个是第二锅的饼,芝麻少了很多。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、益气、驱蛔虫等功效;可与五花肉、排骨、莲子搭配;与羊肉、皮皮虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻红豆南瓜饼热量612 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质6.2 克
  • 碳水化合物58 克
  • 24.3 毫克
  • 58 毫克
  • 8.4 毫克
  • 284 毫克

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