| 炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 392克 | 炸鸡热量/卡路里638千卡 | |||

1/4. 用鸡蛋与淀粉将鸡肉和匀。 然后用面包糠把鸡肉都铺满。

2/4. 小火炸,不然表面的面包糠会糊(多炸久些)

3/4. 乘入盘中

4/4. 好吃
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、补虚损等功效;可与冬虫夏草、冬瓜、栗子搭配;与鲍鱼、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与桂圆、玉米、西红柿搭配;与田鸡、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;