| 冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 180千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 2000克 | 冬瓜茶热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于观鸟72分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜茶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（2000克）、姜（两片）、红糖（800克）、黄酒（20毫升）
1/3. 冬瓜洗净，晾干表面水分，连皮带仔切成丁，装入锅内
2/3. 加入红糖，黄酒，搅拌均匀，腌制半个小时，每10分钟搅拌一次，腌制出冬瓜水。
3/3. 腌好后开火，大火煮开，待红糖完全融化后可加入姜片，继续煮到冬瓜变成透明，汁有点稠的时候关火晾凉。不喜欢冬瓜渣的可以过滤出水。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、利尿消肿、减肥降脂等功效；可与红枣、海带、芡实搭配；与红豆、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜茶热量180 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克