| 梨罗汉果鲜酿酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 220千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 522克 | 梨罗汉果鲜酿酵素热量/卡路里257千卡 | |||

1/6. 准备原材料,水果洗干净,去皮去核,称重,罗汉果开水泡一下,晾凉备用

2/6. 在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖

3/6. 菌粉加水溶解激活

4/6. 将水果和罗汉果一起放入酵素桶内,加入菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖

5/6. 将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能

6/6. 每天搅拌2次,历经72小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存,7天内饮用完
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、退热、化痰等功效;可与猪肺、银耳、姜汁搭配;与青蟹、猪肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜、清肝润肺、清热解毒等功效;可与柿饼、百合、雪梨搭配;