| 咸肉土豆煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 咸肉 | 克 | 312千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 380克 | 咸肉土豆煮豆腐热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于长笛278分钟消耗的热量...120 | |||||
咸肉土豆煮豆腐的做法共18个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、咸肉（80克）、土豆（200克）、竹盐（适量）、味精（适量）
1/18. 食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
2/18. 食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
3/18. 将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
4/18. 将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
5/18. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
6/18. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
7/18. 随后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
8/18. 随后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
9/18. 接着，合入豆腐翻动一下煮开。
10/18. 接着，合入豆腐翻动一下煮开。
11/18. 然后，加适量的竹盐。
12/18. 然后，加适量的竹盐、加适量的。
13/18. 加适量的味精。
14/18.
15/18. 调味翻匀。
16/18.
17/18. 最后，出锅装入大碗中、搁入香葱，即成。
18/18.
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、利小便、清肺健肤等功效；可与鲑鱼、鲅鱼、上海青搭配；与菠菜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、开胃祛寒、滋肝阴等功效；可与白菜、黑木耳、芒果搭配；与北极虾、驴肉、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉土豆煮豆腐热量555 千卡
- 脂肪39.7 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠202.8 毫克
- 钙174 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾512 毫克