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芭比公主蛋糕

芭比公主蛋糕的热量和减肥功效

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芭比公主蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
塔塔粉5千卡258千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
樱桃201千卡46千卡1.1克0.2克
蓝莓105千卡57千卡0.74克0.33克
总量1015芭比公主蛋糕热量/卡路里604千卡
乒乓球 热量604千卡,相当于乒乓球151分钟消耗的热量...240

芭比公主蛋糕的做法共16个步骤

食材主料/辅料

塔塔粉(2克)、鸡蛋(4个)、芒果(1个)、樱桃(14颗)、蓝莓(10颗)、低粉(100克)、泡打粉(1克)、糖粉(120克)、牛奶(60克)、奶油(250毫升)、黄油(60克)
芭比公主蛋糕的做法图解1

1/16. 准备好所有材料的材料

芭比公主蛋糕的做法图解2

2/16. 鸡蛋蛋黄和蛋清分离,分别放入两个无水无油的容器内,黄油融化备用。

芭比公主蛋糕的做法图解3

3/16. 在蛋黄液里面放入,黄油,牛奶,30g的糖粉搅拌均匀。

芭比公主蛋糕的做法图解4

4/16. 在搅拌好的蛋液中加入泡打粉,塔塔粉,过筛的低粉,搅拌均匀。

芭比公主蛋糕的做法图解5

5/16. 在鸡蛋清里面加入30g糖粉,打发到出大气泡

芭比公主蛋糕的做法图解6

6/16. 再加入30g糖粉打发到可以立起来。

芭比公主蛋糕的做法图解7

7/16. 将一半打发的蛋清倒入蛋黄液中,上下翻拌,别左右搅拌。

芭比公主蛋糕的做法图解8

8/16. 再把蛋糊倒入剩下的蛋清里面,上下翻拌。

芭比公主蛋糕的做法图解9

9/16. 将拌匀的蛋糕糊倒入电饭煲内胆内,震出气泡。

芭比公主蛋糕的做法图解10

10/16. 蛋糕程序开启,40分钟搞定!

芭比公主蛋糕的做法图解11

11/16. 将蛋糕倒扣出来,翻面,还不错,发起来了!

芭比公主蛋糕的做法图解12

12/16. 准备材料,做奶油外表。

芭比公主蛋糕的做法图解13

13/16. 将蛋糕对半切,奶油打发,芒果切块,放在蛋糕中层,

芭比公主蛋糕的做法图解14

14/16. 蛋糕合在一起,开始调奶油,将红曲粉放2g在打发的奶油中,调好的奶油放入裱花袋,选择细孔头做蛋糕的裙边(做浴缸边缘)

芭比公主蛋糕的做法图解15

15/16. 在蛋糕三分之一处插入芭比娃娃模具,然后选择圆孔裱花头在芭比娃娃周围挤泡泡浴(我是没有白色的奶油多余了,不然会和周围的有对比色差,比较明显)

芭比公主蛋糕的做法图解16

16/16. 再在泡泡浴上点缀蓝莓,在周围点缀樱桃。就完工啦!一个简单的电饭煲奶油蛋糕就好啦!做好带给小侄女去吃,她开心的不得了,晚饭也不吃了,非说先吃蛋糕。

食材功效信息

塔塔粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有帮助蛋白起发等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效;可与荠菜、小米、紫菜搭配;与糖精、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、治疗便秘、明目等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;

樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀虫、养颜、祛风胜湿等功效;可与蜂蜜、大葱、绵白糖搭配;与黄瓜、牛肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、增强记忆力、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;

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营养信息

  • 芭比公主蛋糕热量604 千卡
  • 脂肪10.42 克
  • 蛋白质15.22 克
  • 碳水化合物101.89 克
  • 196.8 毫克
  • 92 毫克
  • 6.31 毫克
  • 17115 毫克

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