| 迷你南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米粉 | 克 | 576千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 460克 | 迷你南瓜饼热量/卡路里714千卡 | |||

1/10. 南瓜切片放入蒸锅蒸10分钟

2/10. 南瓜放盆里用勺子压烂成泥

3/10. 倒入糯米粉、玉米粉、糖

4/10. 搅拌均匀,揉成团到比较硬,不沾手的程度。

5/10. 将它们分成20g,揉成圆形

6/10. 压扁,包入自制的红豆沙。也可以包入花生酱等自己喜欢的酱料哦。

7/10. 包好,揉圆,牙签对角线压出南瓜的形状。

8/10. 每个小南瓜上面插上葡萄干,下面垫油纸以防沾锅,放进蒸笼。

9/10. 冷水下锅蒸8分钟就可出锅了,晾凉再拿出来,以防烫手。

10/10. 美的都不舍得吃了。好吧,弹弹的、淡淡的香甜,但可不要一口就吃下去哦,小心噎着。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、消炎止痛、解鸦片毒等功效;可与枣、排骨、红枣搭配;与带鱼、虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、降血糖、散恶血等功效;可与兔肉、鸭肉、粳米搭配;与盐、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;