| 黄金苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 黄金苹果蛋糕热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于观鸟102分钟消耗的热量...150 | |||||
黄金苹果蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、小金瓜（1块）、苹果（1个）、面粉（180克）、牛奶（120毫升）、色拉油（50毫升）、泡打粉（3克）、白砂糖（50克）、盐（1克）
1/6. 苹果削皮去芯切片，小金瓜（或南瓜）去皮去瓤洗净，用厨房用纸搽干表面水分后切片。鸡蛋加入细砂糖和盐打至稍起泡，加入色拉油搅匀，再分三次加入牛奶，每加一次搅匀后再加下一次，直至完全混合均匀。
2/6. 低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入到做法1中轻轻拌匀。
3/6. 将一半面糊倒入铺好烤纸的烤盘中推平。
4/6. 摆上南瓜片。
5/6. 将剩余的面糊推匀在南瓜片上，最后摆上苹果片刷薄薄一层蜂蜜。
6/6. 烤箱预热200°，20分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效；可与北极虾、明虾、桂圆肉搭配；与消炎片、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、安眠等功效；可与鳝鱼、大麦、酸奶搭配；与糯米、白萝卜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金苹果蛋糕热量256 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠143.6 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾257 毫克