| 红豆粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 950克 | 红豆粽热量/卡路里3703千卡 | |||
 热量3703千卡，相当于田径494分钟消耗的热量...450 | |||||
红豆粽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 糯米和豆子（我最喜欢板栗）提前一晚上洗净泡好，泡的时候水一定要多放，吃水得很，到了早上把多余的水倒掉，记得要往泡好的豆米里放点盐，调味用，宜少不宜多。早上采市买回的新鲜肉洗干净如图切厚方块，放点蚝油酱油盐拌匀30分钟入味。
2/7. 粽叶子洗净后把硬梗一头剪掉约2CM,我这是买的新鲜叶子，要是买的干叶子得用开水提前2-3小时泡叶子
3/7. 一切准备就绪后就可以开始包了，不会包的可以网上百度下教程，
4/7. 包好了5只.....进行中.....
5/7. 包好了一大盆，那就可以下锅了，电高压锅内先码好粽 子放进八角，加水，盖盖加气阀按键---嘀，开煮！这个煮粽子呀，以前的人煮是用大锅慢慢熬呀煮呀，晚上还得起来看看火，真是一晚上下来就是满满的成就感呀，脸也东一块西一块黑的，呵呵。现在，我们用电压锅，哄哄！！半小时就有得吃了，哪档键？除了煮汤键别的都可以，但是水一定要漫过粽子，水一定要漫过粽子，水一定要漫过粽子！
6/7. 一集电视看完，刚包粽子的各种累也抱怨完了，才想起粽 子快好了，我家在努力服役的高压锅也喊起了任务完成的号角...呀，粽子！我爱你！
7/7. 因为小分量一次吃三个不成问题....
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、活血行气、补血等功效；可与兔肉、红豆、鸭肉搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、抗癌、律律液等功效；可与鲫鱼、兔肉、黑米搭配；与羊肝、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、补肾养血等功效；可与茄子、白菜、蘑菇搭配；与田螺、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红豆粽热量3703 千卡
- 脂肪53.46 克
- 蛋白质35.44 克
- 碳水化合物143.9 克
- 钠93 毫克
- 钙95 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾1521 毫克