| 香臭两重天热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 92克 | 香臭两重天热量/卡路里509千卡 | |||
 热量509千卡，相当于贴墙纸170分钟消耗的热量...180 | |||||
香臭两重天的做法共3个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐干（适量）、腰果（适量）、青辣椒（适量）
1/3. 先将腰果用少量油炸熟，捞出控油待用。
2/3. 再将臭豆腐干切成片状，在油锅中煎成两面微黄，起盘待用。
3/3. 下青红椒炒出辣味，排入煎好的臭豆腐干，加盐、料酒焖一下，加味精调味，出锅前倒入腰果拌均。
食材功效信息
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有消除疲劳、增强性欲、保护心血管等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香臭两重天热量509 千卡
- 脂肪43.85 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物30.19 克
- 钠12 毫克
- 钙37 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾660 毫克