| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 准备5个鸡蛋,打成蛋液。

2/7. 将葱切成葱花,和蛋液均匀搅拌。

3/7. 将胡箩卜切成丁。

4/7. 将胡箩卜丁放入之前搅拌好了的蛋液中,均匀搅拌。

5/7. 将平底锅涂油加热,倒入蛋液。

6/7. 煎至微成型后,将蛋皮卷起,移至一边,再次倒入蛋液,成型后卷起,重复此步骤至蛋液用尽。

7/7. 出锅后切开即可。就完成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、防细菌感染等功效;可与荠菜、辣椒、明虾搭配;与鹅蛋、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;