| 仿真猕猴桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 仿真猕猴桃饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑板20分钟消耗的热量...300 | |||||
仿真猕猴桃饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黄油（65克）、细砂糖（50克）、低筋粉（160克）、可可粉（少许）、抹茶粉（少许）、黑芝麻（几个）
1/6. 黄油刮成薄片，在室温下软化与糖粉拌匀。
2/6. 逐次加入打散的鸡蛋液，用打蛋器搅打到蛋液和黄油完全融合，再加入一点儿蛋液，继续搅打。如此重复，直到羽毛状，没有“水油分离”的样子
3/6. 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀，揉成面团。取一些加入抹茶粉和可可粉拌匀。
4/6. 可可面团放在保鲜袋或一张折叠的油纸中间擀成薄片的，入冰箱冷藏5分钟，变得稍硬后取出
5/6. 黄色面团搓成圆柱形长条，用抹茶面团包成圆形长条，再用可可面片包在最外面。
6/6. 入冰箱冷藏片刻，面团稍硬后切片，用芝麻装饰一下，入烤箱中层，上下火170度，15分钟左右即可。具体时间要根据实际炉温，片的厚薄，酌情增减。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与洋葱、干辣椒、紫菜搭配；与糖精、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 仿真猕猴桃饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克