南瓜饼的热量和减肥功效

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南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	339克	南瓜饼热量/卡路里158千卡
热量158千卡，相当于街舞20分钟消耗的热量...470

南瓜饼的做法共3个步骤

南瓜（一个）、鸡蛋（一个）、糯米粉（适量）、白砂糖（适量）

1/3. 把南瓜削皮蒸熟晾凉多余的水份倒掉，加入糯米粉和白糖和好，分成小段揉圆压扁，有耐心的亲也可以捏成其他形状――我是买的一整个小南瓜，亲们可以根据南瓜的多少决定放多少糯米粉，不用很精确，只要揉到不粘手，揉圆压扁后不会软趴趴往下掉就可以了

2/3. 导入花生油，油热关小火，放入捏好的南瓜饼胚，为了防止外面焦里面不熟，一定要小火煎并且及时翻面，饼煎至俩面金黄有点脆就可以了，放漏勺上滤油就可以装盘了！表皮如果鼓泡了用筷子压一下不然鼓太高表层容易糊掉

3/3. 装盘时最好不要直接叠加因为是全糯米的容易粘一起，晾凉后叠加不会粘。我老家会加粘米粉但是冷却过夜后很硬棒棒的要蒸很久才软，这个全糯米的放多久都是软软的，随时想吃都可以吃，很方便，口感也好些

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、降血糖、防癌治癌等功效；可与鲈鱼、燕麦、牛里脊搭配；与小白菜、皮皮虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与小米、桂圆肉、荠菜搭配；与糖精、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；