| 大蒜蘑菇橄榄油意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 大蒜蘑菇橄榄油意面热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于操作237分钟消耗的热量...180 | |||||
大蒜蘑菇橄榄油意面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
意面（适量）、大蒜（适量）、蘑菇（适量）、青椒（适量）
1/7. 意面 1把(80g), 蘑菇(王平菇, 糙皮侧耳菇, 猴头菇, 香菇 等） 100g, 大蒜 5瓣(25g), 青椒 1/2个, 食用油 4大勺
2/7. 在大碗中放水（4杯水+盐1小勺）煮开。按照包装纸上写好的时间来煮面后，去水放置。
3/7. 所有的蘑菇切掉底部后手撕或切成0.5cm大小，长的蘑菇可以2等分。
4/7. 大蒜切薄，青椒切小。小碗中把所有调料放置搅匀。
5/7. 不粘锅烧开后放油后先小火炒大蒜3分钟。
6/7. 再放蘑菇和青椒炒2分钟。
7/7. 意面，调料放入后中火炒1分钟即可。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、杀菌等功效；可与生菜、五花肉、洋葱搭配；与鸡肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜蘑菇橄榄油意面热量711 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物106.8 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克