| 熊猫吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 125千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 700克 | 熊猫吐司热量/卡路里1919千卡 | |||
 热量1919千卡，相当于俯卧撑240分钟消耗的热量...480 | |||||
熊猫吐司的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鲜奶（220克）、高粉（350克）、可可粉（10克）、黄油（30克）、酵母（3克）、蛋液（50克）、白糖（40克）、盐（3克）
1/15. 除黄油外的食材全部加入面包机，启动第一个和面程序。
2/15. 15分钟和面结束。
3/15. 加入黄油，启动第二个和面程序。
4/15. 将面团按3:2分成2部分，少的部分加可可粉和好。
5/15. 揉好的面团发酵至2.5倍大。
6/15. 将白色部分的面团分为六部分，可可面团分为八个。
7/15. 拿出一个白色面团和两个可可面团做成如图所示。
8/15. 两边卷起来。
9/15. 再放一个白色面卷起来。
10/15. 继续可可面团卷起来。
11/15. 再次白色面团卷起来
12/15. 再次可可面团卷起来。
13/15. 最后一次用白色面团全部卷起来。
14/15. 放入面包机二次发酵。
15/15. 发至8分满，启动烘焙模式，45分钟就好了。放晾网晾好就可以了。
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效；可与桂圆、桂圆肉、洋葱搭配；与茶叶、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊猫吐司热量1919 千卡
- 脂肪119.96 克
- 蛋白质50.6 克
- 碳水化合物233.93 克
- 钠198.2 毫克
- 钙171 毫克
- 铁4 毫克
- 钾684 毫克