| 笋干菜咸肉煮冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 215千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 冬瓜 | 克 | 37千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 465克 | 笋干菜咸肉煮冬瓜热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡，相当于钓鱼84分钟消耗的热量...180 | |||||
笋干菜咸肉煮冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸肉（55克）、冬瓜（410克）、笋干菜（20克）、味精（适量）
1/6. 食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发）
2/6. 烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3/6. 接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。
4/6. 然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开至熟。
5/6. 最后，加适量的味精。
6/6. 翻匀，即成。
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效；可与柿子、圆白菜、卷心菜搭配；与刀豆、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热化痰、减肥降脂等功效；可与牡蛎、芦笋、海带搭配；与红螺、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋干菜咸肉煮冬瓜热量252 千卡
- 脂肪36.2 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠197.4 毫克
- 钙18.3 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾487 毫克
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