| 西红柿长瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西红柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 西红柿长瓜排骨汤热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡，相当于有氧拳击操83分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿长瓜排骨汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
长瓜（230克）、排骨（300克）、西红柿（250克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/12. 食材：长瓜、排骨（已清洗焯水）、西红柿（已清洗切开）
2/12. 将长瓜去皮清洗一下。
3/12. 放在案板上切开，待用。
4/12. 将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
5/12. 加入一些清水。
6/12. 随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
7/12. 焖至没气后开盖。
8/12. 接着，合入切好的长瓜翻动一下煮开至熟。
9/12. 然后，合入切好的西红柿翻动一下煮开。
10/12. 最后，加适量的盐。
11/12. 加适量的味精。
12/12. 调味搅匀，即成。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、滋阴等功效；可与紫菜、蘑菇、大蒜搭配；与香菜、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、预防高血压等功效；可与卷心菜、豆腐、茭白搭配；与鱼头、白酒、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿长瓜排骨汤热量832 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠49.5 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾474 毫克